Zařaďte do svého jídelníčku ořechy. Nejenže podpoříte své trávení, ale zároveň doplníte důležité vitamíny a minerály. Ořechy jsou také skvělým jedlým dárkem a potěšíte s nimi své blízké. Víte, co pro vás bude to pravé ořechové?
Jaké ořechy vybrat
Vyberte si z široké nabídky ořechů, ať už se jedná o arašídy, mandle, kešu ořechy nebo třeba para ořechy. Pokud si nedokážete vybrat jen jeden druh, kombinujte je, případně sáhněte po ořechové směsi.
Z velkého množství druhů ořechů patří mezi nejoblíbenější:
- Vlašské ořechy
- Mandle
- Lískové ořechy
- Arašídy
- Kešu ořechy
- Pistácie
Ochutnejte víc
Ořechová másla, která se stanou skvělou pochoutkou, když chcete mlsat. Přidat je můžete i do snídaňové kaše, jogurtu nebo si je třeba namazat na slané a sladké pečivo. Samotné ořechy obsahují také antioxidanty, které pomáhají chránit vaše buňky před poškozením.
Vyzkoušejte ořechové mléko
Samostatné ořechy jsou skvělou svačinou, ale také doplňkem slaných i sladkých pokrmů. Kromě zdravých tuků vás potěší příjem bílkovin a vlákniny. Napadlo vás například domácí ořechové mléko? Naložte oblíbené ořechy do vody a jednoduše si jej vyrobte.
Tyčinky z ořechů
Chutnat vám budou také ořechové tyčinky. Hodí se na cesty, ale i do práce. Při jejich výrobě kombinujte ořechy, semínka a sušené ovoce. Připravte si je jednoduše v silikonové formě a upečte s oblíbenými surovinami. Ochutnejte však také již hotové tyčinky například s medem nebo v čokoládové polevě.
Proč zařadit do jídelníčku ořechy
Věděli jste, že ořechy pomáhají snížit riziko srdečních chorob a obsahují zdravé tuky, které mohou pomoci snížit hladinu cholesterolu a krevní tlak? Navíc se jedná o všestrannou potravinu, kterou můžete nasypat do jogurtu, kaše nebo müsli, přidat je do salátu, polévky nebo pokrmu z rýže nebo těstovin.
Kolik ořechů sníst
Doporučuje se jíst zhruba 28 gramů ořechů denně, což je přibližně jedna hrst ořechů. U semínek je toto množství podobné, pohybuje se okolo 25 až 50 gramů.
